洋蔥蘇打餅乾的做法

如果你每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 當然， 這樣的幸福很少有人得到。 不過， 這幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 當然， 如果不會做你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關洋蔥蘇打餅乾這道菜的做法吧。

餅乾的做法">

1.12500g麵粉， 100g玉米粉。

2.21加入水300克、糖15克、鹽5克、酵母10克、小蘇打2克， 煉奶三勺。

3.想著味道可能不夠霸氣， 就又切了些白洋蔥進去。

4.攪成絮狀。

5.揉成麵團， 醒半個小時。

6.醒好的麵團， 似乎變化不大， 由於烤了四盤， 到最後已經發酵起來了， 覺得後面發酵起來的味道更好。

7.揪一塊麵團出來， 擀成片狀， 用模具分割成小塊。

8.烤盤刷一點油， 把面片擺好， 中間有間隔， 餅乾會膨脹， 200度， 中層， 烤15分鐘。

9.成品， 味道不錯。

也許之前你沒有吃過洋蔥蘇打餅乾， 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心， 順從心意趕緊學做這道菜吧， 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。