健康的生活當然離不開營養的美食, 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯, 烹飪技術才會越來越好 , 那麼今天小編就為大家來介紹巧克力太妃糖的做法, 趕快來提高一下你的烹飪技術吧!
1.所有材料倒入鍋內, 可哥粉篩入, 儘量把可哥粉拌勻(拌不勻也沒關係)
2.中小火加熱至巧克力逐漸融化, 這時會發現有些不均勻的顆粒狀, 沒關係, 繼續熬
3.熬到沸騰的時候, 就比較均勻了。 這時轉最小火
4.一直不停的攪拌, 熬至很濃稠, 不太能流動的狀態
5.稍涼一會, 裝入裱花袋中,
6.放置寒冷處或者冰箱冷藏幫助快速凝固, 脫模即可
美食固然誘人, 但是只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了巧克力太妃糖這道菜的做法之後, 相信多數人應該都會自己嘗試的。