自製餅乾的做法

美味可口的食物不僅會增加人的食欲， 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情， 會讓我們的身心越來越健康。 所以， 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在， 小編就來介紹一下有關自製餅乾的做法。

1.黃油融化。 融化黃油時要注意溫度不能太高， 黃油不能出水。

2.在案板上將麵粉用切刀打碎顆粒， 用手拔成圈形。

3.黃油和綿白糖摻在一起， 用右手順時針方向攪拌， 打發。 黃油打發後放入雞蛋， 繼續攪拌。

4.將麵粉與黃油雞蛋液混合， 揉成麵團。

5.將麵團分好， 用擀麵杖擀成薄厚均勻的餅狀。 用模子壓好型。

6.將烤爐設置180度， 預熱。 烤制20分鐘。 即可出爐

相信你看完自製餅乾的做法介紹之後就會發現， 其實這道菜做起來並不難。 當然， 對於第一次做的你來說還是有難度， 但是多試幾次， 肯定能做出最美味的它。