私房秘制香鍋牛排的做法

在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵， 今天就給大家來介紹私房秘制香鍋牛排的做法， 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！

1.將牛排洗乾淨後， 放入水中汆燙2分鐘後撈出

2.12芹菜和蒜苗洗淨去根後切成5cm長的段， 紅菜椒切菱形片、大蒜去皮、薑拍破

3.21把牛排放入壓力鍋中， 放入薑塊、幹辣椒、八角、草果、桂皮、香葉、山奈、小茴香、生抽、料酒和鹽， 加入足量的清水沒過牛排表面即可，

4.待壓力鍋降溫排氣後打開鍋蓋， 將牛排和香料撈出

5.炒鍋倒入適量油， 油溫後放入大蒜瓣煸香

6.將牛排倒入鍋中， 炒幹一些

7.放入老抽和白糖翻炒均勻

8.加入紅菜椒、芹菜和蒜苗翻炒片刻

9.加少許鹽調味即可出鍋

喜歡下館子吃飯， 這可是一個不好的習慣， 為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧， 趕快去廚房試試今天的私房秘制香鍋牛排。