喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹川味泡椒雙色蓋澆飯的製作方法。
1.1泡椒切小段
2.2把一碗煮好的米飯盛在盤裡備用。 韭苔切小段, 甜椒切絲備用
3.1肉切絲後, 拌入一勺澱粉和2勺生抽, 拌勻。
4.2仔薑切細絲
5.鍋中倒油, 油熱後, 放入泡椒和花椒爆香, 然後放入肉絲, 翻炒到肉絲變色, 再放入子薑絲。 炒1分多鐘
6.放入甜椒和韭苔, 再放鹽。 翻炒2分鐘左右, 準備好水澱粉, 再放鹽。 翻炒2分鐘左右,
7.裝盤。 蓋在米飯上即可
現實生活中, 會做菜的男人不多。 但有了川味泡椒雙色蓋澆飯的完成攻略, 男士朋友們肯定能獨自做好。 而如果你能為心愛的她做好這道菜, 你們的感情必然得到前所未有的昇華。