對很多女性朋友來說, 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的, 羡慕別人, 今天大家只要跟著小編一起來學習蘆筍尖椒炒肉絲的做法, 一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
1.新鮮的蘆筍洗淨
2.12將擇洗乾淨的蘆筍, 去皮, 切段。
3.21蔥切成段, 姜蒜切成片, 尖椒斜切成節
4.切好的肉絲加入適量的調味雞汁、生粉、胡椒粉、砂糖、老抽和清水, 拌勻醃制15分鐘
5.鍋燒熱後放油, 將油燒至5成熱
6.加入薑蔥蒜炒出香味
7.加入肉絲煸炒至變色
8.繼續加入辣椒絲翻炒
9.開大火, 加入蘆筍快速翻炒至斷青, 加入適量的鹽、五香粉和雞精,
上面關於蘆筍尖椒炒肉絲的做法雖然看起來有點繁瑣, 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字, 下面就要自己動手了, 相信你的動手能力也非常強。