蝦仁蘆筍蟹味菇的做法

現在正進入初秋季節， 那麼在此時做一些美味的佳餚， 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的蝦仁蘆筍蟹味菇。

1.將基圍蝦去殼， 用牙籤在蝦背上第二， 三節中挑起蝦線；

2.12在處理好的蝦仁中加入生粉， 鹽， 料酒和胡椒醃制一下；

3.21將整根蘆筍下入加了少許鹽和幾滴油的開水中焯一下；

4.1再下入蟹味菇在開水中焯一下；

5.2 變色後撈出用冷水中過涼， 再切成小段；

6.鍋燒熱後， 下入薑絲煸炒；

7. 煸炒出香味後下入準備好的蝦仁；

8.蝦仁翻炒變色後加入焯好的蘆筍和蟹味菇；

9. 翻炒幾下後加入鹽和胡椒調味， 翻炒均勻；

10.美味又瘦身的蝦仁蘆筍蟹味菇就完成啦。

看了小編的介紹， 我想很多的朋友都會對蝦仁蘆筍蟹味菇感興趣的， 自己是不是動心了， 想不想自己動手做一下。