逢年過節, 相信大家都會回去看看自己年邁的父母, 這是關心, 也是孝道。 孝敬父母的方法很多, 最好的應該是默默陪伴他們, 自己動手給他們做點好吃的。 下面, 就讓小編帶著大家來學習下關於酸辣手撕包菜
1.包菜洗淨後用手撕成小片,幹辣椒洗淨切段, 五花肉洗淨後切片後用生粉、料酒, 醬油醃制片刻。
2.鍋中放入油燒至五成熱時放入五花肉小火炸出油, 放入少許鹽後盛出。
3.鍋中留油, 燒六成熱將辣椒和大蒜炸出香味, 熱後調至大火, 放入包菜爆炒至半熟, 放入五花肉、香醋翻炒均勻即可出鍋。
看完上文關於酸辣手撕包菜做法的介紹,