檸檬紙杯小蛋糕的做法

平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼， 這裡就先來給大家一下檸檬紙杯小蛋糕這道菜的做法。

1.所有原料圖

2.1再擠出檸檬汁也加入到蛋黃

3.2將雞蛋的蛋黃蛋白分離， 蛋黃裡先加上少量的糖

4.12將玉米油也放入進去， 攪拌均勻

5.21將低粉過篩加入到蛋黃中

6.1打發蛋白過程中分三次加入糖

7.2用橡皮鏟翻拌均勻

8.打發蛋白呈短小的尖角不彎就好了

9.將蛋白的三分之一倒入到蛋黃中

10.上下翻拌均勻

11.再把翻拌好的蛋液再倒入至蛋白中

12.再上下翻拌均勻， 不要畫圈， 以免消泡

13.把蛋液小心倒進紙杯中， 七分滿就行，

14.烤箱170度預熱， 30分鐘左右即可

檸檬紙杯小蛋糕的做法步驟雖然多， 但是只要你認真掌握就一點兒不難。 當然做菜還得靠天賦， 而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。 當然， 如果你想要追求完美， 就需要多多實踐了。