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香菜豆仁炒肉絲的做法

癌症肆虐的今天, 你是否也感到過害怕。 癌症這一可怕的疾病, 為什麼離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。 所以, 遠離癌症, 首先要做的就是健康飲食。 而健康飲食的第一布, 你需要自己在家做。 下面, 就讓小編來給大家介紹關於香菜豆仁炒肉絲

1.將瘦肉切片、再切絲。 如有肥肉可以分開。

2.12加入一匙澱粉、料酒、二匙素油, 用手揉捏勻, 醃制15分鐘左右。

3.21將香菜清洗乾淨。

4.1切好蔥和生薑。

5.2將剝好的豆仁, 在鍋裡燒開水焯一下。 將焯過水的毛豆仁過一下冷水待用

6.將肥肉用小火煎一下。

7.肥肉煎熟後, 放入生薑和蔥炒香。

8.1炒至變色後, 加入2匙生抽、1匙老抽、陳醋和半匙白糖, 繼續翻炒。

9.2放入醃制過的肉絲, 翻炒。

10.加入豆仁繼續翻炒。

11.豆仁炒熟可以加入鹽調味。

12.這時可以關火, 加入香菜拌勻即可出鍋了。

13.裝盤。

大家看完小編的介紹, 相信朋友們都已經迫不及待了, 還等什麼, 那就趕快進廚房大顯身手, 開始做香菜豆仁炒肉絲

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