我們要健康地吃飯， 就需要自己做飯菜來吃， 只有這樣才健康。 為此， 小編在這裡就先來說說關於青椒肝片這道菜的做法。
1.1、材料圖。
2.2、肝切薄片， 加一大勺鹽， 用清水泡洗乾淨。
3.3、配料改刀。
4.4、洗好的肝片加胡椒粉鹽生抽老抽拌均勻後加澱粉抓均勻。
5.5、炒鍋倒油， 將醃好的肝片滑油。 變色後出鍋。
6.6、油倒出後留下一點底油， 炒香蒜片。
7.7、將洋蔥和青椒下鍋稍炒。
8.8、肝片回鍋， 加生抽， 胡椒粉調味。
9.9、炒均勻出鍋。
大家看了小編的介紹， 是不是對這青椒肝片非常感興趣， 那就不要在等待了， 趕快親手去嘗試嘗試。
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