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香蒸雞腿的做法

癌症肆虐的今天, 你是否也感到過害怕。 癌症這一可怕的疾病, 為什麼離人類越來越近?飲食因素起到決定性的作用。 所以, 遠離癌症, 首先要做的就是健康飲食。 而健康飲食的第一布, 你需要自己在家做。 下面, 就讓小編來給大家介紹關於香蒸雞腿

1.部分材料圖。

2.借助煎刀, 將雞腿去骨。 。

3.往雞腿上加生抽、鹽、料酒、胡椒粉、抓均勻醃上

4.將配料逐一改刀。

5.平底鍋倒一點兒油, 放上雞腿, 雞皮向下, 小火煎上。

6.中間翻面。

7. 另起一鍋, 將番茄花焯水。

8. 豆芽和豆腐皮焯水

9. 煎過的雞腿改刀成一口大小。

10.將雞肉塊放在碗中,

加上蔥段薑片及香剪碎的香葉和八角。

11. 將焯過水的豆芽和豆皮加一點兒鹽和生抽入味兒。

12. 放在雞肉上面, 直接入籠, 大火蒸二十分鐘。

13. 開鍋後, 將雞肉中的湯汁倒出。

14. 取一個盤子扣在蒸好的碗兒上, 翻轉倒扣過來。

15. 取下碗, 在雞肉周圍擺上西蘭花。

16.另起一鍋, 將蒸肉的湯汁加熱, 勾芡。

17.淋在雞肉上。 上桌即可。

介紹的香蒸雞腿, 大家不妨去嘗試一下, 慢慢的你的廚藝也會有所提高。

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