人們經常抱怨壓力大, 自己飲食不規律, 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候, 自己學習做菜, 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹排骨煮四季豆, 抽時間自己一定要做一下。
1.四季豆放水裡洗淨。
2.洗好的四季豆擇去兩端的筋絲後, 擇斷成4釐米長的段。
3.排骨冷水下鍋焯一下, 並洗去浮沫。
4.煮鍋放入洗好的排骨並放入適量水煮沸, 並撇去浮沫後放入拍散的薑塊和草果後改小火煮1小時。
5.排骨煮熟後放入四季豆同煮10分鐘。
6.調入適量鹽和味精即可食用。
長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關係,