每次看到電視上的美食節目， 你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做， 卻發現節目早已結束。 別氣餒， 今天小編就先來教您有關鹵雞蛋的具體方法步驟。
1.雞蛋洗淨後放入煮鍋， 添入足夠的清水， 以沒過雞蛋為好。 放入香葉、八角、桂皮、精鹽、生薑。
2.倒入適量老抽。
3.倒入一湯匙白糖。
4.煮鍋上爐， 小火煮至雞蛋熟。
5.把煮好的雞蛋的殼敲破。
6.調入白酒， 雞蛋放在湯汁裡鹵制兩天即可。
主婦們通過今天的學習， 相信您們的廚藝一定會大有長進， 趕快和朋友們分享一下， 開始製作鹵雞蛋
鹵雞蛋的做法
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