蒜蓉芝士烤蝦的做法

每逢佳節倍思親， 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天， 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人， 如果你能親手做上一頓可口的飯菜， 他們肯定無比欣慰。 那麼， 下面就讓小編先來教您如果做好蒜蓉芝士烤蝦

1.蝦洗淨後剪去蝦槍、蝦須

2.在蝦背上橫著片一刀， 深度約為蝦肉的三分之二， 注意不要切穿， 然後挑出蝦線， 淋上料酒、少許鹽醃制20分鐘

3.將醃好的河蝦串在竹簽上（沒有竹簽也可以不穿直接鋪在墊了錫紙的烤盤上）；

4.蒜瓣、青紅椒、蔥切成碎末， 加少許鹽和黑胡椒粉拌勻， 再用微波爐稍微轉一會直到黃油融化後拌勻待用；

5.將蒜蓉碎放在片開的蝦背上

6.在放上馬蘇里拉芝士

7.烤盤放錫紙， 將蝦碼放整齊

8.烤箱預熱至180度， 放入蝦、大蒜， 用上下火烘烤10-15分鐘即可。

常年的外賣生活， 你肯定已經厭倦了。 如今掌握了蒜蓉芝士烤蝦做法的你， 肯定想自己去廚房做做看。 相信你對這道菜的不同理解， 肯定能做出人間最美的味道。