兒時南瓜幹的做法

從小被寵愛到大的你， 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你， 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多， 但是步驟方法卻那麼的短， 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄， 因為今天小編就給你介紹一下關於兒時南瓜幹的做法。

1.去年買了南瓜， 老爸留了籽自家種的。

2.去皮， 拿手上用刀削太累， 我把它按在案板上， 拿鉋子自外向里拉動， 去皮又快又省力。

3.切開， 用勺子去瓤去籽。

4.切片攤在篩子上， 在老家一般是將南瓜切呈環狀， 掛在晾衣杆上曬， 幹得很快。

5.曬至半幹。

6.上鍋蒸到透明， 在老家柴火塞了就可以玩了， 這個大概蒸了得有一個小時。

7.蒸完再曬乾就成了。

8.在老家曬好的， 吃起來很有嚼勁， 甜甜的口感很純。

今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手， 所以大家趕快行動起來， 一起去享受兒時南瓜幹的過程吧。