一遇到各種的美食, 我想很多人的智商就為零, 就算再減肥可能也顧及不到, 想大吃一頓過過嘴癮。 其實要想吃得放心健康, 我們自己在家裡學著製作蒜蓉開邊蝦, 當然是更安全放心的。 那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧!
1.蝦洗淨後, 將蝦身對半切開並去蝦線, 用料酒和鹽醃制半小時;
2.準備剁碎的蒜蓉放進熱油裡轉小火翻炒至蒜蓉有點變黃並有香味後盛到小碗裡, 根據個人口味加入剁好的紅彩椒, 少許砂糖, 鹽, 和生抽混合攪拌, 攪拌好後均勻塗到蝦身上;
3.水燒開後將蝦放入,
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的蒜蓉開邊蝦, 營養健康, 您不妨去嘗試一下, 讓家人吃的更加安全放心。