只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲, 那麼要做到色香味俱全, 當然也要經常去練習做菜, 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會, 趕快來學習肉末辣味豇豆的做法吧!
1.瘦肉切片後再剁碎成末, 倒入生抽、老抽、料酒拌勻醃制十分鐘。
2.豇豆擇洗乾淨後放入沸水中焯熟放涼。
3.小辣椒切成細小的段, 蔥也切成細小的段備用。
4.放涼的豇豆切成1釐米長的小段備用。
5.炒鍋上火, 放入適量食用油, 爆香蔥段。
6.放入肉末, 快速攪散斷生。
7.放入切好的小紅辣椒段翻炒。
8.放入切好的豇肉翻炒均勻。
9.放入適量生抽、鹽、味精炒勻即可。
大家看完小編的介紹, 相信朋友們都已經迫不及待了, 還等什麼, 那就趕快進廚房大顯身手, 開始做肉末辣味豇豆