對於每個人來說, 都想有個穩定的工作, 再有一份好的收入, 最後再加上一個幸福的家庭, 這樣的人生也就完美了。 但是完美的同時, 你需要有健康的身體來享受才行。 為了健康, 請你經常在家做飯吃。 如果你不會, 那現在就請跟著小編一起來學做自製番薯粉。
1.12番薯用刀削去皮, 也可以用鉋子處理。
2.21切成丁備用。
3.往攪拌機倒入適量番薯丁, 加水至齊高。
4.我用的是點動模式, 看打到小半粒芝麻大小樣子(這個主要是防止過濾是從紗布裡漏下去, 從出粉的角度看, 越細越好), 就倒進乾淨的桶裡。
5.1渣收起來,
6.2全部打好後, 另備一個大點的乾淨桶, 蒙上紗布。 在裝糊糊的桶裡攪一攪, 省得過早沉澱, 舀起一碗, 往紗布上倒, 動作慢一點, 防治溢出來, 依次倒完全部的糊糊, 如果紗布上堆不下, 可以轉移到裝糊糊的桶裡。
7.去了紗布, 桶裡就是這個樣子, 靜等沉澱。
8.一兩個小時以後(很明顯能看出來, 上面的水透明了), 倒去水, 下面的粉已經像純白的鏡子了。
9.因為量少, 從桶裡舀起分塊轉移到碗裡, 為避免浪費, 又用少量清水洗了桶倒進碗裡。
10.碗裡再次靜置沉澱。
11.倒去水, 用勺子挖出來, 放在篩子上曬(千萬不要掰碎, 那樣會黏住篩子的), 等曬碎了, 手指一捏就成細顆粒了, 就可以收起來, 密封保存。
看了以上小編為您介紹的這道自製番薯粉的具體做法,