堅果香炒北極蝦的做法

我們是一個天天喊著減肥， 還要滿大街找美食的一群人， 當然面對美味的誘惑， 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款堅果香炒北極蝦， 以後可以自己在家做一下哦。

1.準備所需食材

2.開心果去殼， 美國大杏仁切丁

3.北極蝦室溫下解凍， 用冷開水清洗乾淨， 去売去頭， 放一邊備用

4.北極蝦室溫下解凍， 用冷開水清洗乾淨， 去売去頭， 放一邊備用

5.鍋內水燒開後， 甜豆放入焯至斷生

6.另起一鍋， 倒少許橄欖油

7.倒入堅果爆出香味（全程中小火）

8.堅果炒至微黃後加入口蘑

9.翻炒至口蘑變色、變軟後加入甜豆

10.翻炒均勻後加入少許鹽

11.料酒

12.糖

13.翻炒數秒後加入北極蝦

14.紅椒、紫甘藍

15.翻拌均勻後加入少許雞精即可出鍋

16.裝好盤好淋上一勺香油即可食用

喜歡下館子吃飯， 這可是一個不好的習慣， 為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧， 趕快去廚房試試今天的堅果香炒北極蝦。