逢年過節, 相信大家都會回去看看自己年邁的父母, 這是關心, 也是孝道。 孝敬父母的方法很多, 最好的應該是默默陪伴他們, 自己動手給他們做點好吃的。 下面, 就讓小編帶著大家來學習下關於蛋仁喜蝦
1.鹹蛋2個,蝦6個,肉末半斤
2.鹹蛋殼扣個洞,倒出蛋液攪拌肉末,放少許鹽(半勺).
3.刷上少許花生油,以便好脫模.
4.肉末填滿模殼,蝦置於肉末下麵,將1/4的鹹蛋仁放在上面.
5.蒸10分種起鍋,擺盤.
蛋仁喜蝦看似很複雜, 其實如果你真正做起來, 你就會發現一點一不難。 關鍵是, 你在做之前, 一定要掌握好具體的步驟方法才行。