想要做好這道佳餚, 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好, 下面我們給大家介紹紅醋栗香草重乳酪的做法, 看完以後自己一定要嘗試一下啊。
1.12海綿蛋糕鋪在模具底部
2.21香草棒對半剖開, 用刀尖刮出香草籽
3.1香草棒的外皮埋在砂糖罐中保存, 即成香草砂糖
4.2將香草籽放入裝奶油乳酪的料理盆中
5.乳酪用電動打蛋器低速略打松, 加入糖繼續打軟
6.加入乳酪片攪打至混合均勻
7.加入1枚雞蛋, 換成手動打蛋器混合至均勻
8.再加入另1枚蛋, 接著混合均勻
9.混合完成後的乳酪糊狀態如圖
10.將乳酪糊輕倒入模具,
11.將紅醋栗倒入乳酪糊, 略攪散分佈均勻
12.烤箱提前160預熱後, 放入模具, 水浴烘烤60分鐘
喜歡下館子吃飯, 這可是一個不好的習慣, 為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧, 趕快去廚房試試今天的紅醋栗香草重乳酪。