忌廉酒芝士蛋糕的做法

每天過著單一的生活， 從睜開眼開始， 一直迴圈。 就連吃的， 也是如此的單調， 沒有半點吸引力。 所以， 這個時候， 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量， 心動了就趕緊和我一起學做忌廉酒芝士蛋糕這道菜吧。

1.烤箱預熱175攝氏度。 消化餅放在保鮮袋裡面， 用擀麵杖敲碎， 然後和融化黃油混合， 平鋪到蛋糕模裡， 用勺子壓實。 然後放冰箱十分鐘固定形狀

2.芝士隔水加熱軟滑， 和糖混合。 用電動打蛋器打成霜狀。 分次加入蛋液， 和芝士攪拌均勻

3.鮮忌廉和麵粉混合均勻後伴入芝士糊，

4.拿出蛋糕模， 把草莓對半切， 排在蛋糕模邊緣， 盡可能固定好

5.把芝士糊倒入蛋糕模

6.用水浴蒸烤法。 先用錫紙包好蛋糕模， 然後放進已倒入熱水的烤盤中， 放入已預熱好的烤箱。 175攝氏度烤50分鐘

7.烤好後取出放涼

8.做裝飾

忌廉酒芝士蛋糕做起來並不複雜， 相信仔細閱讀上文， 相信你應該有所收穫的。 當然， 如果你想嘗到自己的手藝， 那就請操刀嘗試吧。