大家都說女人是水做的, 女性平時要多吃一些具有養顏補血的食物來滋補自己的身體, 平時可以多吃一些養生的粥。 一般粥裡面放入一些紅豆和銀耳就會起到很好的作用, 在放入一些薏米仁, 不然做出來的粥會很稀, 就不會太好喝, 這裡小編就給大家介紹下紅豆薏米銀耳粥具體怎麼做。
薏米含蛋白質, 脂肪, 糖類, 維生素B1, 氨基酸及薏苡仁酯, 薏苡仁素, 味甘淡, 性涼, 利水滲濕, 清熱排膿。 有健脾, 補肺, 利水的作用。 紅豆含結晶性皂甙, 蛋白質, 脂肪, 糖類, 粗纖維, 鈣, 磷, 維生素B1, B2, 尼克酸等成分。 能清熱利水,
製作方法:
1、準備好薏米、紅豆、銀耳、冰糖。
2、紅豆、銀耳、薏米用水浸泡。
3、紅豆倒入飯煲, 加入適量冷水, 熬煮至開花, 盛起備用。
4、銀耳倒入飯煲, 燉煮30分鐘。
5、紅豆連汁一起倒入銀耳中。
6、加入薏米, 燉煮20分鐘。
7、加入冰糖, 燉煮10分鐘。
8、燉好的銀耳羹盛入碗中, 溫熱食用。
注意事項:
1、紅豆不宜與羊肉同食。
2、紅豆利水作用較強, 陰虛者不宜多吃, 過於消瘦之人少吃。
3、脾胃虛弱的小孩、老人忌食薏米。
這個粥所用的食材都具有很多的營養價值, 而且經常吃的話, 尤其對於肥胖的人群來講, 還有一定的減肥效果,