現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃, 則是為了延長壽命。 那麼, 如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。 而現在, 小編就先來介紹一下關於抹茶蜜豆杯子蛋糕的做法。
1.抹茶粉加低筋麵粉混合過篩子, 可以另外加無鋁泡打粉3克一起混合, 這樣更適合新手
2.黃油100克加入白糖打發, 黃油一定要先軟化
3.再分次加入室溫下的蛋液
4.打發均勻, 因為蛋量很多, 所以要格外小心打至順滑
5.倒入混合後的麵粉
6.翻拌均勻, 再加入蜜紅豆
7.然後翻拌均勻
8.將麵糊裝入花袋中
9.用刮刀將花袋的麵糊往前移動, 花袋後面的麵糊就會非常乾淨。 用這種方法可以很輕鬆的將花袋裡的麵糊全部擠乾淨
10.擠入小紙杯中, 八分滿, 烤箱170度預熱, 中層烤20分鐘左右即可
抹茶蜜豆杯子蛋糕理解起來並不難, 但真要做好它, 卻需要你的耐心和堅持。 當然, 相信持之以恆的你肯定能夠做出不一樣的美味來。