今天澳星之光將與您分享牛排的簡單做法, 讓您在家就能輕輕鬆松製作美味的牛排, 當然美味離不開最新鮮最純正的原材料, 澳星之光都能一一滿足您, 讓您享受味覺盛宴。
1.準備新鮮的牛排
2.牛排兩面撒上現磨黑胡椒和鹽醃一會
3.準備配菜:芹菜切段, 胡蘿蔔土豆切塊, 紅椒切片
4.將切好的配菜放入鍋中煮至八分熟, 先煮難煮的土豆和胡蘿蔔, 再將芹菜和紅椒放至鍋中燙一下撈出備用
5.將鍋燒熱, 倒入橄欖油放入醃好的牛排
6.將火調成中火煎好一面後再反面煎另外一面
7.煎好的牛肉盛出, 加入少許橄欖油將煮好的配菜放入鍋中進行煎炒,
8.配菜與牛肉盛於盤中就可以開吃了