飯來張口的生活, 固然是每個人都追求的, 但是現實卻沒有這麼美好。 所以活在現實中的你, 難免需要自己動手做菜。 而要想做好一道菜, 你必須要有完善的方法步驟。 那麼, 下面就跟我一起來學一下蔓越莓芝士小蛋糕的做法。
1.準備工作:黃油室溫軟化, 奶油乳酪切丁, 低粉和泡打粉混合過篩, 雞蛋打散(沒拍照)室溫軟化好的黃油打軟
2.1打至顏色發白, 體積膨大
3.2加細砂糖
4.1每加一次充分攪勻後再加下一次, 直至全部攪勻
5.2分3-4次加入蛋液
6.加入1/3低粉拌勻(低粉與泡打粉提前混合過篩)
7.加入一半的牛奶(忘了拍照)拌勻,
8.所有材料拌勻
9.盛入紙杯約7分滿, 入預熱180度烤箱, 中下層, 20分鐘, 至牙籤插入不沾料即可出爐
看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?是不是特別想沖進廚房, 馬上開始動手做蔓越莓芝士小蛋糕。