人們經常抱怨壓力大, 自己飲食不規律, 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候, 自己學習做菜, 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹金針菜紅棗蒸雞, 抽時間自己一定要做一下。
1.雞洗浄瀝幹水, 金針菜用水泡軟切兩段, 紅棗切兩半, 切三片薑。
2.雞剁塊, 不要太大, 然後放鹽、生抽、油、紅薯粉或栗粉、薑拌勻, 再加切好的金針菜和紅棗一起拌均勻。
3.水開放鍋蒸大為18-20分鐘就好了。
4.18分鐘了, 放蔥白, 蓋上蓋子1分鐘, 就可以出鍋了。
要想提高你的廚藝, 當然多多練習做菜是避免不了的, 今天小編為, 喜歡下廚的朋友介紹的金針菜紅棗蒸雞就非常適合去練手,