香菇燜豆腐的做法， 沒有大家想的那麼複雜。 先把餐具， 調料準備好。 然後按步驟開始做， 記得控制好火候。
1.豆腐切小塊， 香菇泡發後切粒， 蘿蔔切片， 蔥切蔥段， 蒜切碎。
2.雞腿肉切丁， 用鹽、生抽、生粉、花生油拌勻備用。
3.熱鍋加油， 炒香蒜和蔥， 加入雞丁翻炒， 加入料酒。
4.放入香菇和蘿蔔翻炒。
5.加入100ml水、調味料、豆腐燜制2分鐘。
6.勾芡收汁。 放入蔥段。
一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情， 從而有益身心的健康。 而掌握好香菇燜豆腐做法的你， 如果認真完成， 你也能夠實現“雙贏”的美夢。
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材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
