現代人生活工作壓力很大, 所以我們必須適時減壓, 而減壓的方法之中, 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大, 那不妨試試給自己做道好吃的, 吃完之後, 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼, 下面就來給大家說說關於鳳梨果醬麵包的做法。
1.揉好的麵團進行基礎發酵
2.發酵好的麵團分割滾圓, 鬆弛15分鐘
3.鬆弛後的麵團壓扁, 翻面後包入果醬餡
4.將包好餡後的麵團滾圓壓扁, 擀開成橢圓形
5.劃幾刀,扭成花樣,放入紙模
6.烤箱裡進行二次發酵, 表面刷蛋液,點綴點果醬
7.烤箱180度, 中層上下火18分鐘
相信你看完鳳梨果醬麵包的做法介紹之後就會發現, 其實這道菜做起來並不難。 當然, 對於第一次做的你來說還是有難度, 但是多試幾次, 肯定能做出最美味的它。