大家對海帶都不算陌生吧, 海帶的作用功效也是特別的多的, 而且也含有很多的營養物質, 對於一些想要減肥的人是一個很好的食物, 體質不好的人也可以吃一些, 把青椒和海帶搭配到一起炒, 營養價值更是高了, 下面我們就來說一下青椒炒海帶的做法及海帶的營養都有什麼, 對人的身體有什麼好處。
海帶含有大量的碘, 它具有“鹼性食物之冠的美稱”, 前幾年有地方稱很多人都患有粗脖子, 是因為一直食用大鹽, 沒用碘鹽的原因。 其實粗脖子是由於甲狀腺機能減退引起的, 碘可以促使甲狀腺的機能提升,
主料:海帶200克, 青椒80克。
輔料:油適量, 鹽1勺, 薑適量, 蒜適量, 雞精1/2勺。
青椒炒海帶的做法:
1.、準備好海帶絲, 並清洗乾淨。
2.、鍋加水, 放入海帶。
3.、焯水煮一下。
4.、準備好辣椒。
5.、辣椒切絲。
6、鍋熱油, 下薑、蒜炒香。
7.、加入青椒炒一下。
8.、加入海帶絲。
9.、加鹽和雞精調味。
10、裝盤。
以上的內容就是針對青椒炒海帶的做法及海帶的營養有什麼的介紹, 希望大家能夠對海帶有更近一步的瞭解, 多吃海帶也可以防輻射的, 經過研究海帶的提取物當中還有一定的免疫細胞, 是可以抑制和抗輻射作用的, 因此大家可以多吃一些海帶, 但是一定要注意, 吃了海帶之後不要馬上就吃水果, 這樣會阻礙身體裡的鐵含量吸收。