經濟的發展, 使我們身上的壓力越來越大, 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們, 不得不每天拿起手機叫外賣, 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以, 到了周末節假日, 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在, 就讓小編來為大家說一下關於蘆筍炒雞蛋的做法。
1.材料:雞蛋、蘆筍(已清洗切開)、胡蘿蔔片
2.將雞蛋打入碗中, 加適量的料酒。
3.打成蛋液, 待用。
4.隨後, 將切好的蘆筍和胡蘿蔔片下入沸水中焯一下, 撈出。
5.燒鍋倒油燒熱, 下入蛋液翻炒成塊。
6.接著, 合入焯好的蘆筍和胡蘿蔔片翻炒一下。
7.然後, 加適量的鹽。
8.加適量的雞精。
9.調味炒勻, 即可。
10.出鍋, 裝盤。
對於很多媽媽來說, 孩子吃的營養, 身體健康, 就是媽媽最大的快樂, 那麼今天小編為您介紹的蘆筍炒雞蛋, 趕快為孩子去做。