讓自己的廚藝不斷的提高， 讓家人能吃到健康的美味， 是很多主婦們的願望， 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的核桃優格蘇打麵包做法， 感興趣的趕快來學習一下吧！
1.將低筋麵粉， 小蘇打， 泡打粉， 鹽等幹性粉料混合均勻
2.12倒入15ML橄欖油
3.21用手輕輕拌一下， 讓麵粉沾上橄欖油， 充滿小顆粒
4.1倒入優酪乳
5.2加入切碎的核桃仁攪拌均勻(生桃仁請預先用烤箱200度烤8分鐘， 烤出香味， 冷卻再使用)
6.用手混合麵粉與優酪乳， 使之成為麵團。 揉成麵團後， 放在案板上。 此時麵團粗糙且多塊， 不要過度攪拌
7.用擀麵杖由中間向兩端把麵團擀成橢圓形。
8.把橢圓形麵團由上往下對折
9.對折後， 旋轉90度
10.再一次擀長。 對折
11.重複這個過程， 擀10次左右。 直到麵團變得光滑， 不沾手
12.擀好的麵團分成兩等分， 整成你喜歡的形狀， 並用刀在表面劃兩道深1CM左右的口子。 表面噴一些水， 立即放入預熱好200度的烤箱， 烤35-40分鐘， 直到表面金黃脆硬
有了核桃優格蘇打麵包的完整步驟方法， 相信你很快就能完全掌握。 到時候， 你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。
