做菜是一門學問, 當然也是一種技術, 有了好的方法, 我們才能做出美味可口的菜肴, 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的清炒捲心菜做法吧!
1.1蔥薑切好備用。 半調羹味極鮮醬油、三分之一調羹醋和適量糖調成汁備用。
2.2捲心菜洗淨切絲。
3.熱鍋冷油, 油熱後入蔥薑爆鍋。
4.入捲心菜翻炒至斷生。
5.調入調味汁翻炒均勻, 調入鹽, 關火後調入雞精起鍋。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴, 看著他們品味美味的笑容, 我想主婦們是最高興的, 那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的清炒捲心菜。