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豬肉醬的做法

經濟的發展, 使我們身上的壓力越來越大, 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們, 不得不每天拿起手機叫外賣, 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以, 到了周末節假日, 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在, 就讓小編來為大家說一下關於豬肉醬的做法

1.豬裡脊切丁, 蔥薑蒜切末。

2.黃豆將適量

3.拿一個小碗加入一勺黃豆醬, 一勺甜麵醬, 喜歡吃辣的可以加入豆瓣醬

4.醬料以2:1的比例加水調成汁, 喜歡哪種醬, 量可以自己隨意調配。

5.鍋裡放約是平時炒菜的2倍油量

6.倒入肉丁翻炒

7.等肉變白時,

倒入調好的醬汁, 加五香粉蓋上鍋蓋, 小火燉約15分鐘

8.5分鐘後加入一勺老抽, 和料酒

9.大火燒至沸騰, 稍收汁即可。

我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的, 自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下豬肉醬。

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