其實很多時候, 做菜不僅自己吃的開心, 而且還能陶冶情操, 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜, 下面就給大家介紹一道土豆炒荷葉蛋的做法
1.材料:土豆、荷葉蛋、剁椒、蔥花
2.將土豆洗淨、去皮。
3.放在案板上切成片。
4.將切好的土豆下入沸水中焯開至熟, 撈出。
5.燒鍋倒油燒熱, 下入焯熟的土豆翻炒一下。
6.隨後, 合入荷葉蛋用鏟子割開翻炒翻炒。
7.接著, 擱入適量的剁椒翻炒一下。
8.然後, 加適量的生抽。
9.加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調味炒勻。
12.最後, 擱入蔥花, 即成。
13.出鍋, 裝盤。
土豆炒荷葉蛋對於父母輩來說毫無壓力,