對於大多數現代人來說, 幾乎沒有人經常在家做飯吃的, 因為他們都很忙。 而一個忙字, 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道, 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標, 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生, 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在, 小編就來為大家說下有關大蒜香乾炒肉絲的做法。
1.選好食材
2.肉絲切好後加入蛋清攪拌到粘黏, 大蒜和香乾切好。 鍋內倒油翻炒肉絲, 加點醬油潤色, 加點水煮肉絲, 這樣口感嫩, 加入幹紅椒和豆瓣醬, 把香乾和大蒜倒入鍋中繼續翻炒, 4分鐘後加入鹽和雞精後出鍋
3.盛盤
平時休息的時候, 不要老是吃外賣或者去外面吃飯, 畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題, 自己根據上面的介紹, 自己動手做一下大蒜香乾炒肉絲