老式牛奶麵包的做法

讓自己的廚藝不斷的提高， 讓家人能吃到健康的美味， 是很多主婦們的願望， 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的老式牛奶麵包做法， 感興趣的趕快來學習一下吧！

1.將酵母倒入牛奶中， 攪拌使其溶解均勻

2.1加入黃油繼續攪拌融合

3.2將高筋粉、砂糖、鹽放入麵包機中， 將牛奶和雞蛋加入混合至麵團光滑

4.121將麵團放入塗有油脂的盆中

5.212直至能抻出薄膜狀

6.蓋上保鮮膜， 放在溫暖的地方， 發酵至2倍大即可

7.將麵團分成40克每個， 剩餘不足40克的麵團就再均分到已分割好的麵團上， 用包羡慕覆蓋， 在工作臺上繼續發酵15分鐘

12.將麵團放在撲了油紙的烤盤上， 麵團間要留一個麵團大小的空間， 以這樣的狀態進行最後發酵

13.用毛刷將蛋液塗滿面團表面， 用約220度的烤箱， 烘烤10—12分鐘， 至表面金黃即可

民以食為天， 吃的可是我們人生中的大事， 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的老式牛奶麵包， 方法易學， 步驟簡單， 趕快去家裡的廚房一展身手。