我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於蒜茸粉絲炒扇貝這道菜的做法。
1.扇貝洗淨, 控水, 加入適量的鹽和料酒, 醃大約15-20分鐘。
2.1鍋內加少許食用油, 鍋熱後, 倒入醃好的扇貝, 炒熟, 盛到容器中。
3.2粉絲用熱水泡軟, 蒜剝後洗乾淨, 然後壓成苿茸。
4.鍋內加少許食用油, 鍋熱後, 加入泡好的粉絲, 倒入適量的蠔油, 攪拌均勻後, 盛到裝有扇貝的容器中, 均勻的蓋在扇貝上。
5.鍋內加少許食用油, 鍋熱後, 加入蒜茸, 加入少許的鹽, 炒至蒜茸微微變黃, 盛出, 放在粉絲上。
6.吃時攪拌即可。
平時休息的時候, 不要老是吃外賣或者去外面吃飯, 畢竟現在視頻安全也是一個非常大的問題, 自己根據上面的介紹, 自己動手做一下蒜茸粉絲炒扇貝