經歷了一週五天的連續上班, 你應該很疲憊。 而週末放假的你, 肯定是蜷縮在沙發.床上, 午飯晚餐不是泡面, 就是外賣。 這樣的你, 真的就不擔心英年早逝嗎?所以, 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在, 小編就來教你如何做好內蒙燴菜。
1.蔥薑蒜切末, 土豆削皮洗淨
2.我用的是燒肉, 也可以用鮮肉, 肉切片, 土豆切片
3.鍋中油熱後放入燒肉煸炒
4.把肉的油稍煸炒出些後放入蔥薑蒜末, 加少許薑粉, 大料粉。
5.放入土豆
6.加適量老抽勾味
7.加水
8.水開後, 放入鹽調味, 加豆腐
9.白菜掰成大塊, 我加了幾粒豆腐泡, 可以不加的啊
10.土豆差不多爛了就可以放入白菜, 豆泡了
11.白菜燉爛後, 用鏟子翻勻
12.尖椒切絲。 木耳泡發好備用
13.木耳, 粉條, 尖椒絲一起入鍋, 大火燜2分鐘
14.翻勻, 關火, 即可
15.香
16.加一點點辣椒醬, 開飯
認真看完小編對內蒙燴菜的具體介紹, 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的, 它需要你的不斷嘗試。 當然, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。