能吃是福, 這話一點兒也不假, 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好, 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你, 肯定吃得不好, 自然也就不健康。 所以為了改變這一切, 你現在需要跟我一起學一下洋蔥火腿大吐司的做法。
1.121放入除黃油、洋蔥和火腿之外的材料, 順序依次為液體、糖、鹽、粉類、酵母粉;
2.212將麵包桶取出, 裝上攪拌棒;
3.將麵包桶放回麵包機, 固定好;
4.啟動揉面程式, 全程23分鐘;
5.1繼續啟動一個甜麵包程式, 全程約3小時;
6.2. 揉面程式結束, 麵團可以拉出大片膜, 但還不夠薄;
7.麵包機起動10分鐘後, 加入黃油, 將火腿腸和洋蔥切碎;
8.再揉15分鐘, 加入洋蔥丁和火腿丁;
9.5分鐘之後, 麵團揉勻, 開始進入發酵階段;
10.發酵結束後, 看到麵團已經漲大得非常飽滿;
11.此時液晶顯示幕上的烘烤標識閃爍, 說明開始進入烘烤狀態, 迅速用刀在麵包表面劃一刀口;
12.在劃開的刀口中擠入適量軟化的黃油;
13.撒上香芹碎, 蓋上麵包機的蓋子, 直到程式結束;
14.程式結束之後, 聽到鳴音, 立刻將麵包倒出, 放在烤架上晾涼。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對洋蔥火腿大吐司感興趣的, 我們在享受烹飪樂趣的同時, 還能吃到美味營養的食物, 趕快去試試。