在經濟騰飛的今天, 越來越多的人去追求“口舌之快”, 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情, 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”, 你可以跟我學做卡布奇諾紅糖堅果麵包
1.準備材料。
2.後油法將所有材料混合揉成光滑麵團。
3.再加入黃油揉20分鐘左右。
4.揉至拉出薄膜。
5.然後加入杏仁碎和葡萄乾。
6.折疊的方法將堅果揉進麵團中。
7.蓋蓋醒至二倍大。
8.然後排氣分成45/個的劑子。
9.鬆弛15分鐘後, 取個劑子擀平。
10.從一頭卷起來。
11.揉成長條狀。
12.將1過23過12過3這樣編法。
13.重複以上編法。
14.編好長條的樣子。
15.再兩頭重疊捏緊不要散開。
16.放到油紙上。
17.醒40分鐘至1小時, 刷上蛋液撒上芝麻, 放到預熱的烤箱中180度15分鐘。
看完了小編的介紹, 您是不是已經流口水?這道卡布奇諾紅糖堅果麵包色香味俱全, 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下, 你一定能取得成功。