想要做好這道佳餚, 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好, 下面我們給大家介紹香香果仁麵包的做法, 看完以後自己一定要嘗試一下啊。
1.烤熟的花生, 芝麻和腰果一起用料理機打成果仁碎
2.除黃油, 果仁外, 其他原料混合揉成均勻麵團後, 加入黃油揉至擴展階段, 再加入果仁碎, 揉均勻即可
3.放盆內, 置溫暖處做基礎發酵
4.基礎發酵完畢, 排氣, 取出, 分割9等份, 滾圓, 中間發酵15分鐘
5.逐個排氣, 再滾圓, 間隔排放於烤盤中, 最後發酵至兩倍大
6.表面刷上蛋液, 送入180度預熱好的烤箱。 中層, 15分鐘, 上色後記得加蓋錫紙
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的香香果仁麵包其實沒有那麼難, 步驟也是非常簡單, 我們不妨在家裡做出更健康的吧!