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南瓜培根匹薩的做法

食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 所以我們應該學習做菜了, 小編這就為大家介紹南瓜培根匹薩。

1.將高筋麵粉和低筋麵粉混合放入盆中。 乾酵母放入小碗中, 倒入40度左右的溫水中, 攪拌至酵母融化, 靜置5分鐘後, 倒入麵粉中

2.用筷子不停攪拌麵粉, 直到形成鬆散的小麵團, 然後加入橄欖油, 改用手揉麵團, 直到揉成一個有彈性且表面光滑的麵團

3.在盆的表面蓋上一層保鮮膜, 放在室內溫暖的地方,

自然醒發約1小時

4.醒發好的麵團, 比原來大約膨脹1.5倍

5.將麵團用手壓扁, 用擀麵杖將麵團擀成一個圓形面皮。 將面皮放在匹薩盤中, 用手將面餅整形成與比薩盤同等大小, 四周略厚的匹薩餅皮。 然後用叉子在餅皮上紮數個孔

6.將肉醬均勻的塗抹在餅皮上, 再薄薄的撒一層馬蘇里拉乳酪, 然後將切成絲的洋蔥, 切成片的培根, 南瓜, 黑橄欖和彩椒均勻的鋪在餅皮上

7.最後撒上剩餘的馬蘇里拉乳酪。 烤箱提前10分鐘預熱, 將匹薩放入烤箱中層, 以上下火, 200度的溫度, 烤約20-25分鐘, 烤至四周上色, 表面金黃出爐即可

8.出爐後, 用匹薩滾輪刀或普通家用刀, 切開趁熱吃, 味道最好

看了小編的介紹我想很多的朋友都會對南瓜培根匹薩感興趣的,

我們在享受烹飪樂趣的同時, 還能吃到美味營養的食物, 趕快去試試。

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