食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 所以我們應該學習做菜了, 小編這就為大家介紹南瓜培根匹薩。
1.將高筋麵粉和低筋麵粉混合放入盆中。 乾酵母放入小碗中, 倒入40度左右的溫水中, 攪拌至酵母融化, 靜置5分鐘後, 倒入麵粉中
2.用筷子不停攪拌麵粉, 直到形成鬆散的小麵團, 然後加入橄欖油, 改用手揉麵團, 直到揉成一個有彈性且表面光滑的麵團
3.在盆的表面蓋上一層保鮮膜, 放在室內溫暖的地方,
4.醒發好的麵團, 比原來大約膨脹1.5倍
5.將麵團用手壓扁, 用擀麵杖將麵團擀成一個圓形面皮。 將面皮放在匹薩盤中, 用手將面餅整形成與比薩盤同等大小, 四周略厚的匹薩餅皮。 然後用叉子在餅皮上紮數個孔
6.將肉醬均勻的塗抹在餅皮上, 再薄薄的撒一層馬蘇里拉乳酪, 然後將切成絲的洋蔥, 切成片的培根, 南瓜, 黑橄欖和彩椒均勻的鋪在餅皮上
7.最後撒上剩餘的馬蘇里拉乳酪。 烤箱提前10分鐘預熱, 將匹薩放入烤箱中層, 以上下火, 200度的溫度, 烤約20-25分鐘, 烤至四周上色, 表面金黃出爐即可
8.出爐後, 用匹薩滾輪刀或普通家用刀, 切開趁熱吃, 味道最好
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對南瓜培根匹薩感興趣的,