香辣金槍魚匹薩的做法

飯來張口的生活， 固然是每個人都追求的， 但是現實卻沒有這麼美好。 所以活在現實中的你， 難免需要自己動手做菜。 而要想做好一道菜， 你必須要有完善的方法步驟。 那麼， 下面就跟我一起來學一下香辣金槍魚匹薩的做法。

1.放自髮粉中放入糖和鹽， 然後分幾次倒入溫水， 將面合成團， 然倒入橄欖油繼續揉到麵團變面光滑。 蓋上一層保鮮膜， 餳發1小時， 至麵團蓬發

2.將發好的麵團中的空氣揉出去， 再蓋上保鮮膜， 二次餳發半小時。 拿出後， 揉出麵團中的空氣

3.將茄子洗淨切成1cm厚的片， 煎鍋中倒入油， 將茄子片雙面煎成金黃色。

4.將案板上撒些幹麵粉。 將麵團用手壓扁， 擀成和8寸烤模大小的圓片。 放入烤盤中， 刷一層義大利肉醬料

5.將1/3馬蘇里拉乳酪均勻的撒在面餅上， 再鋪上茄子片， 撒上金槍魚， 再撒上剩餘的2/3馬蘇里拉乳酪， 最後把切好的青紅椒丁撒上

6.烤箱預熱後， 用200攝氏度的溫度， 烘烤15分鐘即可

您只要按照小編的介紹， 準備好要用的食材， 按照步驟一一開始， 相信美味的香辣金槍魚匹薩一定會出自您的手筆哦。