紅酒吐司的做法

大部分疾病都與我們的飲食息息相關， 所以為了健康， 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康， 不要再經常外出吃飯。 我們開始學著自己做飯吧， 做菜沒有那麼困難， 小編先給大家介紹紅酒吐司。

1.將幹性和濕性材料（除黃油、葡萄乾外）一起攪拌至光滑有彈性

2.加入黃油攪拌至充分均勻

3.加入葡萄乾攪拌至均勻即可

4.室溫30℃發酵50分鐘

5.將麵團分割成200g一個

6.滾圓鬆弛20分鐘

7.將麵團擀開對折

8.將麵團再擀長

9.卷成圓柱形

10.放入1000g吐司模具中， 以溫度30℃， 濕度75%發酵90分鐘

11.發酵好後， 在表面刷上蛋液

12.放入烤箱， 以上火170℃， 下火210℃烘烤38分鐘

好了， 看了小編的介紹， 我想主婦們趕快把你手上的紅酒吐司扔掉吧， 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴， 加油做起來。