毛豆裡脊肉炒茭白的做法

很多時候， 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人， 這樣可以在下班後， 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人， 不如自己動手， 下面我們就給大家介紹毛豆裡脊肉炒茭白的做法。

1.材料：毛豆

2.1將毛豆剝殼淘洗一下， 待用。

3.2茭白、裡脊肉（已切片）

4.1放在案板上切成片， 待用。

5.2將茭白剝殼清洗一下。

6.1燒鍋倒油燒熱， 下入切好的裡脊肉， 加適量的料酒。

7.2將淘洗好的毛豆下入清水中鍋焯開、至斷生， 撈出。

8.1接著， 合入切好的茭白， 加適量的生抽。

9.2翻炒翻炒。

10.翻炒翻炒。

11.然後， 合入焯好的毛豆翻炒一下。

12.最後， 加適量的鹽。

13.加適量的雞精。

14.調味炒勻， 即成。

15.出鍋， 裝盤。

不管你曾經是否喜歡做菜， 或者不會做菜， 現在你已經看了毛豆裡脊肉炒茭白的具體方法， 你肯定有所收穫的。 所以， 收起你的擔心， 現在就去行動吧。