毛豆燒金鯧魚的做法

經濟的發展， 使我們身上的壓力越來越大， 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們， 不得不每天拿起手機叫外賣， 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以， 到了周末節假日， 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在， 就讓小編來為大家說一下關於毛豆燒金鯧魚的做法。

1.所有材料洗淨， 金鯧魚去內臟用鹽淹30分鐘

2.魚身表面擦去水分， 鍋裡放油燒熱， 放入金鯧魚兩面煎至金黃

3.然後放入毛豆、薑片， 輕輕晃動鍋炒一炒

4.放入適量醬油和料酒

5.輕炒下， 讓醬油均勻褱住魚身

6.最後放入適量清水， 加入蔥段，

也許你在大酒店吃過毛豆燒金鯧魚， 也許你在大排檔也吃過。 但是我相信， 深知做法的你， 自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。