一道菜給一百個人做, 就會有一百種味道, 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了, 你是否也能做出大廚的味道呢?現在, 小編就來傳授您做好泡椒鮮蝦的方法。
1.材料:鮮蝦、小米辣泡椒、紅泡椒、薑片
2.將鮮蝦去蝦須。
3.去蝦線。
4.清洗一下, 撈出待用。
5.燒鍋倒油燒熱, 下入薑片熗鍋。
6.接著, 下入清洗好的鮮蝦, 加適量的料酒。
7.翻炒一下。
8.然後, 合入小米辣泡椒和紅泡椒翻炒翻炒至熟。
9.最後, 加適量的生抽。
10.加適量的白糖。
11.調味炒勻, 即成。
12.出鍋, 裝盤。
看了以上小編為您介紹的這道泡椒鮮蝦的具體做法,