爆炒羊頭的做法

據可靠消息報導， 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌， 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症， 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生， 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃， 根本就不會得胃癌。 下面， 就讓我來給大家說一下如何做好爆炒羊頭。

1.食材：熟羊頭 洋蔥 幹紅辣椒 青紅辣椒 花椒粒 料酒 胡椒粉 雞精 醬油

2.把熟羊頭洗淨切成薄片

3.把洋蔥去掉外皮切絲

4.青紅辣椒切絲

5.幹紅辣椒用涼水泡泡

6.鍋裡油熱5成加花椒粒幹紅辣椒炒出香味

7.加羊頭肉料酒翻炒

8.加洋蔥絲鹽翻炒

9.加青紅辣椒絲

10.加醬油雞精翻炒均勻

11.加胡椒粉炒均勻出鍋

爆炒羊頭看似很複雜， 其實如果你真正做起來， 你就會發現一點一不難。 關鍵是， 你在做之前， 一定要掌握好具體的步驟方法才行。